Гордость советского балета Майя Максимовна Плисецкая на вопросы журналистов, как сохранить стройную фигуру, отвечает: «Надо меньше жрать». Познакомьтесь с меню великой балерины:
Завтрак: 100 г овсяной каши на воде.
Обед: 150 мл овощного супа без жира; 100 г салата из свежих овощей.
Ужин: 60 г риса; 100 г салата из свежих овощей; 30 г запеченной рыбы.

Между основными приемами пищи - свежие фрукты и овощи. В качестве диеты такого меню можно придерживаться не более 7 дней. При необходимости повторить.

Основу рациона балерин составляют углеводы, но не те, что содержатся в пирожных, а те, что содержатся в хлебе, плодах, овощах, гречке, овсянке и рисе. Для тонуса мышц необходимы белки. Основные поставщики белка для балерин и танцовщиц— молочные продукты, постное куриное мясо и рыба. Жиры несут ответственность за эластичность связок, что немаловажно для людей, занимающихся танцами, поэтому в меню обязательно входят жиры, но в основном растительного происхождения— растительные масла, которыми заправляют салаты. Соль заменяют растительными приправами, лимонным соком и натуральным соевым соусом.

Газированные напитки и пиво неблагоприятно сказываются на тонусе мышц, поэтому они исключаются из рациона.

Непременное условие полноценной работы балерины - пятиразовое питание. В связи с тем, что в утренние часы организм человека расходует больше калорий, самую калорийную пищу можно съедать на завтрак. Главное, что нужно помнить: порции должны быть маленькими, чтобы не перегружать желудок, но есть нужно часто. Это застрахует вас от острых приступов голода, в результате которых вы набрасываетесь на еду и перестаете себя контролировать, а также от тяжести в желудке после еды.

Тем, кто решится повторить подвиг балерин, следует принять во внимание, что:
- объем порции должен быть уменьшен вдвое;
- обед состоит только из порции супа, потому что это блюдо несовместимо с другими;
- нельзя в один прием употреблять рыбу и мясо;
- содержание жира в молочных продуктах не должно превышать 3%;
- исключить майонез и газированные напитки;
- исключить соль, которую можно заменить соевым соусом;
- выпивать от 1,5 до 2 л минеральной негазированной воды в день (в зависимости от времени года и физической нагрузки). Важно воду пить за 30 мин до еды или через час после еды;
- необходимо пить витаминно-минеральные комплексы, подобранные индивидуально;
- вы должны взвешиваться каждый день, значит, придется пойти на дополнительные расходы и купить весы.

Придерживаясь этих простых и рациональных правил, вы сможете сбросить за месяц 3—4 кг. Не забывайте: диета прописана для тех, кто ведет подвижный образ жизни. Основной принцип потреблять столько калорий, сколько расходуете. Поэтому, прежде чем перейти на такой режим питания, проконсультируйтесь с врачом.

Примерное меню и результаты диеты. Для усиления эффекта диеты можно устроить 2 разгрузочных дня.

Первый день
Завтрак: 200 мл томатного сока.
Обед: 400 мл томатного сока; 25 г черного хлеба.
Ужин: 200 мл томатного сока.

Второй день
Завтрак: 200 мл молока или кефира.
Обед: 100 мл кефира; 25 г черного хлеба.
Ужин: 200 мл кефира.

При выборе продуктов вами должен руководить рациональный подход. Помните, что последний раз принимать пищу необходимо за 2 ч до сна.

Итак, по примеру балерин, Ваш дневной рацион.
Первый завтрак: 65 г обезжиренного творога; 100 мл молока или кефира.
Второй завтрак: 150 мл кофе; 25 г белого хлеба с маслом; 1 ч. л. меда или варенья.
Обед: 30 г рыбы или 90 г мяса с тушеными или свежими овощами.
Полдник: 1 апельсин; 1/2 грейпфрута или 1 яблоко.
Ужин: 150 мл теплого молоко или кефира; 1 ч. л. меда.

Не забывайте, что все это дает эффект только в сочетании с физическими нагрузками.

Далее по теме:
• Диета «Для пляжа»
• Диета «Едим часто»
• Диета «Обжора»
• Диета «Перед праздниками»
• Диета «Плоский живот»
• Диета «После 30»
• Диета «Сидячий образ жизни»
• Диета «Упругие бедра и ягодицы»
• Диета «красота требует жертв»
• Диета Мадлен Жестан
• Диета Оза Гарсии
• Диета балерин
• Диета для ленивых
• Диета для сильных духом
• Диета доктора Хирша
• Диета моделей
• Диета на 4 дня
• Диета на неделю
• Диета по дням недели
• Диета после праздников
• Диета при сушке и работе на рельеф
• Диета против депрессии
• Диета российских киноактрис
• Диеты наших бабушек
• Динамичная диета